Cantzheim – Saar

 

Die Winzerin Anna Reimann ist der Kopf dieses noch sehr jungen Weinguts, das 2016 seinen ersten Jahrgang vorlegte und damit direkt die feinen Geschmackssensoren von Robert Parker beglückte. Der Weinpapst vergab zur Premiere der „Fuchs Auslese“ 92 von 100 möglichen Punkten. Ein solcher Ritterschlag macht den Weg zum Shootingstar frei und mittlerweile haben nicht nur einschlägige Experten und die gehobene Gastronomie die Cantzheim-Rieslinge für sich entdeckt. Bevor sich Anna ihren Traum vom eigenen Weingut in Kanzem erfüllte, sammelte die promovierte Agraringenieurin international in renommierten Häusern Erfahrungen im Weinbau- und vertrieb. Heute bewirtschaften die Winzerin und ihr Team mit viel Handarbeit und Mühe, sieben Hektar Weinberge mit Riesling-Steilstlagen auf Schiefer-Terroir. Wir haben Cantzheim und Anna auf einer unserer Reisen kennengelernt und dabei einen echten Geheimtipp entdeckt. Die von der Region geprägte Kollektion raffinierter und eleganter Rieslinge ist einfach ziemlich brilliant!